ویژه نامه ها

اشتراک الکترونیکی روزنامه

شماره های پیشین

دوره آموزشی رایگان پخت غذاهای سالم و سنتی

تاریخ درج : چهارشنبه ۲۲ دی ۱۳۹۵
شماره روزنامه: 

معرفی مواد اولیه مفید برای بدن، همراه با آموزش روش پخت آنها، بهترین راه جهت رسیدن به سلامت پایدار در خانواده است. متاسفانه در جامعه امروزی از عوامل اصلی به خطر انداختن سلامت انسان‌ها، مصرف مواد غذایی ناسالم و رژیم غذایی نامناسب از یک سو و عدم تحرک کافی از سوی دیگر  است. در نتیجه چگونگی تغذیه در سلامت و تندرستی انسان به گونه ای موثر است که اگر بر اساس اصول علمی و با در نظر گرفتن تمامی احتیاجات بدن ما تنظیم شده باشد، سلامت انسان را تامین می کند و اگر خلاف این امر واقع شود، باعث از بین رفتن قوای فعال جسمی و حتی روحی در هر انسانی و تحت هر شرایطی می شود. از طرفی، بنابر اعلام متخصصان سلامت، اگر افراد جامعه الگوی تغذیه ای سالم را جایگزین تغذیه ناسالم کنند، قدم بسیار مهمی برای سلامتی خود برداشته اند. حضرت امام صادق (ع) می فرمایند: غذای تو، دوای تو باید باشد. یعنی به گونه ای خوردنی ها و آشامیدنی ها را تهیه و میل کنیم که علاوه بر نقش غذایی، در بدن عملکرد اصلاحی و دارویی نیز داشته باشند. با توجه به اینکه مادران جامعه وظیفه اصلی و اساسی را در سلامت خانواده و جامعه به عهده دارند، دانش تغذیه ای مادر، می تواند نقش مهمی را در  شکل گیری عادات غذایی صحیح و در نتیجه سلامت اعضای خانواده داشته باشد؛ نقشی که ممکن است از اهمیت آن غافل باشیم.  با در نظر گرفتن اهمیت دانش مادران در زمینه انتخاب مواد اولیه سالم و پخت صحیح غذاها، بازار گیاهان دارویی سازمان میادین و ساماندهی مشاغل شهری اقدام به برگزاری کلاس های رایگان در همین زمینه کرده است. اهداف و برنامه های اصلی کلاس پخت غذاهای سالم و سنتی، آموزش و معرفی غذاهای سالم و سنتی، احیای دوباره غذاهای سنتی و بومی، جلوگیری از مصرف فست فود و آماده، ترویج و تفهیم نقش تغذیه سالم در سلامت خانواده و جامعه، اشاعه فرهنگ پخت غذاهای سالم و مفید با استفاده از مواد اولیه سالم و تشویق بانوان خانه دار  و شاغل به پخت غذا سالم است.شایان ذکر است که این بازار در پایان دوره آموزشی، مسابقه پخت غذاهای سالم و سنتی را همزمان با سیزدهمین جشنواره گیاهان دارویی و محصولات غذایی سالم (4 تا 8 بهمن) به همراه اهدای جوایز  نفیس به نفرات برتر، برگزار خواهد کرد. مراسم اختتامیه و اهدای جوایز،   جمعه 8 بهمن ماه ساعت  21 در میدان لاله، ابتدای خیابان پروین، جنب آتش نشانی، بازار گیاهان دارویی اصفهان برگزار می‌شود؛ ضمن اینکه کلاس ها سه شنبه‌ها 9 الی 11 و جمعه ها  10 الی 12 برگزار می شود.علاقه مندان می توانند جهت ثبت نام و اطلاع از جزئیات مربوط به کلاس و مسابقه با شماره تلفن  35604144- 031 تماس بگیرند.

url : http://www.isfahanziba.ir/node/35950

دیدگاه جدیدی بگذارید

Plain text

  • هیچ تگ HTML ی مجاز نیست.
  • آدرس صفحات وب و آدرس‌های پست الکترونیکی بصورت خودکار به پیوند تبدیل می‌شوند.
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.

اصفهان زیبا را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

 

 

ضمائم روز

پیوست‌ها

  

 

 

بایگانی